第117章 林採薇:太好吃了
开局喜当爹,孩子她妈是国民天后 作者:佚名
开局喜当爹,孩子她妈是国民天后 作者:佚名
第117章 林採薇:太好吃了
林採薇拿起刀叉,银质的餐具手感很好。
她先切了一小块和牛三明治——从有牛肉的那边切下,刀叉碰到酥脆的吐司时发出轻微的咔嚓声。
她用叉子叉起那块三明治,送进她的嘴里。
然后,她立刻愣住了。
牛肉在口中几乎是瞬间化开的,丰腴的油脂香气像烟花一样在口腔里炸开,瞬间充满每一个角落。
那不是普通的肉味,而是一种浓郁的、带著奶香和坚果香气的复杂味道,层次丰富得让她感到十分的惊讶。
肉质极其柔嫩,牙齿轻轻一碰就散开,几乎不需要咀嚼。
黑松露酱那种特有的、略带泥土气息的浓郁风味恰到好处地平衡了牛肉的油腻感,滑蛋又增添了一层湿润绵密的口感,让整体更加柔和。
林採薇不自觉地放慢了咀嚼速度,细细品味。
她去过很多高级餐厅,也吃过不少名厨做的菜,但这一口和牛三明治的味道,绝对能排进前三。
更关键的是,这真的是陈浩做出来的?
她抬起头,看向陈浩。
陈浩正帮女儿思思把蒸蛋搅凉,用勺子轻轻划开蛋羹,让热气散出来,动作细心又自然,没注意到她的表情。
林採薇又尝了一口蟹肉沙拉那半边。
帝王蟹腿肉的鲜甜被少量美乃滋衬托得更加突出,柠檬汁的酸爽让味道更清新,蒔萝那种类似茴香的清香在舌尖縈绕,去除了海鲜可能有的腥味。
吐司本身也极好——外皮微脆,內里却异常柔软,带著黄油和鸡蛋的香气,这是布里欧修麵包才有的独特口感。
“妈妈,好吃吗?”思思已经吃了一口蒸蛋,嘴角还沾著一点蛋羹,眨巴著大眼睛期待地问。
林採薇点点头,声音里面带著一丝掩饰不住的惊讶:
“好吃……特別好吃。”她说的是实话,没有半点敷衍。
“对吧!我就说爸爸做的早餐最好吃了!”
思思得意地说,小下巴抬得高高的,好像这早餐是她做的一样,
“妈妈你再尝尝这个蒸蛋!思思最喜欢吃爸爸做的蒸蛋了!比幼儿园的好吃一百倍!”
林採薇用思思的小勺子舀了一小口虾仁蒸蛋——思思主动把自己的勺子递过来的。
蛋羹嫩滑得像最细腻的布丁,入口即化。
高汤的鲜味完全渗透进去,每一口都是浓郁的乾贝鲜香。
虾仁q弹,豌豆清甜。
这绝对是她吃过的最好吃的蒸蛋——包括在那些米其林三星餐厅里。
她又试了试鸡茸蘑菇粥。
用勺子舀起一勺,粥液浓稠,米粒几乎完全化开,形成绵滑的粥底。
鸡茸细碎但依然保持嫩度,蘑菇的香气浓郁,炸蒜酥带来一点点脆脆的口感和蒜香。
简单的粥品,却做出了不简单的味道。
最后是提拉米苏。
她拿起小勺,从玻璃杯边缘挖了一勺。
咖啡和朗姆酒的香气平衡得刚好,不过分浓烈,奶酪糊轻盈绵密,入口即化,甜度控制得恰到好处,不腻人。
手指饼乾湿润但不过分软烂,还保留了一点口感。
可可粉的微苦让甜味更有层次。
林採薇一样样尝过去,每尝一样,心里的惊讶就多一分。
这已经不是“会做饭”的程度了,这完全是专业厨师的水平,而且是顶尖的那种。
等她把所有东西都尝了一遍,终於忍不住抬起头,看向坐在对面的陈浩。
陈浩正在喝咖啡,动作隨意自然,察觉到林採薇的目光,抬起头:
“怎么了?不合口味?”
“不……”林採薇摇摇头,表情复杂,眼神里充满了探究,
“是太好吃了。这些……真的都是你做的?从头到尾?”
陈浩笑著点头,指了指厨房方向:
“是啊。冰箱里食材全,就多做几样。思思长身体,你又刚回来,得吃点好的。”
“你以前……专门学过厨艺?”林採薇一脸好奇地问。
“学过一些。”陈浩说得十分的谦虚,放下咖啡杯,微微一笑说,
“主要是自己感兴趣,看菜谱,看视频,慢慢摸索。厨艺一般,就是家常菜水平。”
林採薇差点被刚喝进去的橙汁呛到。
她咳嗽了两声,抽出一张纸巾擦了擦她的嘴角,然后用一种“你在开玩笑吗”的眼神看著陈浩:
“这还叫厨艺一般?”她指著桌上的早餐,一样样点过去,
“这和牛三明治,火候掌握得恰到好处,牛肉的熟度完美,黑松露酱的用量精准。
这蒸蛋,嫩滑到这种程度,没有一点气泡,高汤的鲜味完全融入。
这粥,米粒熬到开花却不烂,浓稠度刚好……”
她顿了顿,看著陈浩的眼睛,语气认真,没有半点夸张:
“陈浩,你这水平都能媲美五星级酒店的大厨了,甚至……我觉得比很多高级餐厅的主厨做得还好。
这不是客气话,是认真的评价。”
陈浩被她这么一说,倒有些不好意思了。
他挠了挠头:“没那么夸张,就是多练习而已。你喜欢就好。”
“喜欢,当然喜欢。”林採薇又切了一块三明治,这次切得大了些,
“说实话,我很惊讶。”
不仅仅是厨艺。
她想起昨晚陈浩处理她脚伤时的冷静专业,想起陈浩照顾思思时的耐心细致,想起陈浩整个人的气质似乎都沉稳了许多。
思思听不懂大人之间这些复杂的对话,她只顾著埋头吃自己的蒸蛋和粥,
吃得小嘴油汪汪的,时不时抬起头看看妈妈,又看看爸爸,眼睛笑得弯弯的。
爸爸妈妈都在身边,一起吃这么好吃的早餐,她觉得这是最幸福的事了。
餐厅里飘散著食物香气,混合著咖啡的醇厚和橙汁的清新。
阳光透过落地窗洒进来,在餐桌的一角投下明亮的光斑。
一家三口围坐在餐桌旁,安静地吃著早餐,只有餐具轻轻碰撞的声音和思思偶尔发出的满足的哼哼声。
这个早晨,平静,温暖,充满了食物的香气和家的味道。