第34章 长江后浪推前浪
七零年代,从承包大锅饭开始 作者:佚名
“李局长一路辛苦,不如咱们一起去食堂尝尝这位小同志的手艺如何?”
陈建国说著这话,小心翼翼地看了一眼李延年。
这位李局长是重工业局的新任局长,所谓新官上任三把火,李延年的这三把火其中就有一把烧到了津一总钢。
陈建国自然是不敢怠慢。
这重工业局是专门统筹管理地方工业的部门,而钢厂作为重点的管理企业,自然是与重工业局来往最为密切的企业。
眼前这位李局长说是钢厂的顶头上司也不为过。
好在这位李局长早年也是穷苦出身,当兵的转业,和陈建国还挺投缘的。
一听陈建国的话,他立马感兴趣地往上推了推自己的眼镜。
“哦?既然陈科长这么说了,那我可得好好尝尝!就是不知道这位小同志手艺会不会像品德那么高,能够让人惊艷啊!哈哈哈……”
几位领导相视一笑,互相谦让著走进了食堂。
食堂里的几人严阵以待,只有陈味依旧站在灶台边,手里拎著的,还是那口双耳大锅。
他刚刚结束了最后一道菜的製作,还没来得及喘口气呢。
好在今天因为有领导视察,所以那群土匪式的工人暂时还没来,倒是让陈味轻轻鬆了一口气。
他这口气还没吐出来,就看到站在窗口外的大伯往自己的方向一指,满脸殷切地介绍。
“李局长!这几位就是咱们食堂的员工,里面那个还在忙活的,就是我跟你说的小陈同志。”
李延年的目光立刻扫过了陈味,以及他面前摆著的三个搪瓷大盆。
只见里面分別罗列著好几样菜色,红红绿绿,荤素搭配,看著倒是挺有食慾的。
特別是那一盆油汪汪、红润润的菜,也不知道是什么,倒是隔著老远就闻见香味扑鼻。
李延年心中微动,忍不住多看了陈味面前的那几个搪瓷盆一眼。
“中午饭已经做好了?”
“做好了!”陈建国赶紧赔笑,立刻转身招呼食堂的几个人,赶紧上菜。
当然这是给领导单独摆的小灶,肯定不能跟外面的工人一起吃。
食堂里面的小包间里,早就铺好了白桌布,摆好了几样餐具,还有白面馒头、白米饭等主食。
那是特意为领导们准备的。
“李局长,请!请!”陈建国一推开门就把上首的位置让了出来,一脸殷切的招呼李延年过来坐。
李延年倒是不太在乎这些虚礼,只是摆手道:“现在是休息时间,大家不必这么客气!隨便坐!”
他率先在最上首的位置坐了下来,剩下陪客的几人,这才敢落座。
就在这时,门响了。
陈味端著一盘菜从外面进来,倒是一点都没有注意到屋子里的人。
只是规规矩矩地放下菜,转身就走。
可他放在桌上的那盘菜,却直接將李延年的整个目光都吸引了过去。
不同於刚才李延年在窗口里瞟的那一眼,这一盘子最先上来的麻婆豆腐,嫩白的豆腐上面裹著厚厚的红油,整个搪瓷盆里红润一片。
往桌上一放,一股子浓烈的花椒混合著麻椒的香味,就扑面而来。
李延年也不是川渝人士,倒是第一次见这个菜。
忍不住指了指,问道:“这叫个啥菜?闻著倒是挺香!”
“这是麻婆豆腐,是我们厂这位小陈同志自创的菜。”陈建国赶紧递上了一双筷子,一边解释一边示意李延年伸手夹菜。
眼前坐著好几个陪客的大小科长,李延年自然是不好意思先动筷子。
只强压下了心头馋得要命的口水,说道:“不急,不急!人家小同志好心好意为我准备了好几道菜,我总得见过了这位小同志再动筷子嘛!”
说罢,眾人赶紧隨著李延年的目光一起朝著门口看去。
正巧赶上陈味端著下面两道菜来了。
他手里的两个大搪瓷盆,一下子就將眾人的目光都吸引了过去,就算是刚刚的李延年,虽然嘴上说著要感谢陈味的话,可那目光却一点都没有往陈味的脸上落。
所有的注意力都被陈味手里的两个大搪瓷盆吸引走了。
只见这两个搪瓷盆里,其中一个装著翠绿欲滴的青椒丝混合著肉丝,上面均匀地裹著油亮亮的酱汁。
另外一个盆里则是津市本地最常见的家常菜,酸辣三丝。
可陈味手里端著的这份酸辣三丝,那顏色却搭配得无比和谐,红白绿相间,再加上那一股子酸酸辣辣扑鼻的香味,更让人食慾大开。
“几位领导,咱们的菜齐了!”陈味放下了手中的两个搪瓷盆,笑道。
他这话一出,李延年才一下子反应了过来。
这才往这位年轻人的脸上看了过去,一看之下,李延年忍不住微微惊讶。
这年轻人岁数不大,確实像刚才那位陈科长说的是位小同志。
这位小同志面色沉稳,身材挺拔,眉宇之间,自有一股坚毅之感,长得倒是挺標致的。
这也就是在钢厂,身边的同事大多都是男人,平白埋没了这样的好顏色。
这样的年轻人要是放在纺织厂里,怕是早就成为女工们追捧的对象了。
更別提这位小同志还有这么大的本事,还真是长江后浪推前浪,他们这群老东西,早晚要被小年轻们取代啊!
“李局长,小陈同志,咱们也见了。我看大家就別拘谨了,都动筷子吧!”
陈建国一见自家大侄子已经在李延年的面前露了脸,也就放下心来,赶紧將自家大侄子的三道手艺推到了李延年的面前。
他就不信,这李延年能尝一口大侄子做的菜,还能这么面色如常!
就这几天,陈建国还没见过吃了陈味的菜的,有哪一个不挑大拇指的呢!
“好好好,大家都动筷子,不要拘谨了!”
李延年被陈建国一句话惊醒,连忙提起了筷子,笑著朝大家点头。
桌上的几人也纷纷提起了筷子,附和著开始吃饭。
看著桌子中央的几道菜,李延年先是朝著自己最熟悉的酸辣三丝伸出了筷子。
先前就听说,这个叫做陈味的小同志做菜十分了不得,李延年还真是迫不及待想要尝尝陈味的手艺了。
筷子轻轻夹起了一筷子酸辣三丝,李延年將那菜小心地放进了嘴里。
就在菜品入口的那一瞬间!
时间仿佛都静止了!
李延年脸色大变!