第141章 妈妈今天一直在笑

开局喜当爹，孩子她妈是国民天后 作者:佚名

　　    开局喜当爹，孩子她妈是国民天后 作者:佚名
    第141章 妈妈今天一直在笑
    陈浩把炒蛋装盘，锅铲颳得很乾净，一点都没浪费。
    芦笋最简单。
    蒜切片，三瓣蒜，切成厚薄均匀的片。
    热油，油量比炒菜略少。
    蒜片下锅，滋滋声立刻响起来。
    边缘捲起，变成浅金色。
    芦笋倒进去，整根整根的，翠绿欲滴。
    锅铲快速翻动。
    芦笋在锅里跳跃，表皮沾上油光，更显得鲜亮。
    加盐，一点点糖提鲜。
    他夹起一根，用指甲轻掐。
    脆的。
    两分钟出锅。
    芦笋躺在白盘里，翠绿整齐，根根分明。
    蒜片藏在其中，不注意看会忽略。
    林採薇一直站在旁边。
    她没说话，但眼睛没离开过锅。
    陈浩把芦笋端到餐桌边，回头看她。
    “学会了？”
    “记住了。”她说，“没学会。”
    他嘴角动了动，像是想笑，但压下去了。
    鸡汤是早上燉的。
    陈浩来的时候天刚亮，林採薇还在臥室里给思思梳头。
    她听见门锁响动，从门缝往外看，看见他提著菜袋进了厨房。
    她没出去打招呼。
    思思扯著她手里的发绳，说妈妈扯痛了。
    她回过神。
    鸡是菜市场买的土鸡，老板说是散养的，肉质紧。
    陈浩把鸡冷水下锅，开火，等水慢慢变热。
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    水面开始冒小泡时，他用漏勺撇去浮沫。
    动作很轻，没有搅浑汤水。
    然后加薑片，加清水，换砂锅。
    小火燉了两个小时。
    汤色从清澈变浑浊，从浑浊变金黄。
    表面浮著一层薄薄的鸡油，用勺子轻推，油花盪开，又慢慢聚拢。
    他把砂锅端到灶上，重新开火。
    汤沸腾，他把切好的松茸片放进去。
    松茸片在热汤里迅速舒展，边缘微微捲起，像收拢的花瓣慢慢打开。
    他用勺子轻轻搅动一圈，让每片松茸都浸入汤中。
    三分钟。
    关火。
    不能久煮。
    久了松茸会软，会失去脆嫩的口感，香气也会飘散。
    【叮！完成三菜一汤，厨艺技能经验值+500】
    林採薇从消毒柜里拿碗。
    三个饭碗，白瓷的，边缘有一圈细蓝纹。
    三个骨碟，大小正好装一份菜。
    三副筷子，思思专用的那双短一些，末端印著小兔子。
    她把汤碗摆在陈浩的位置和自己中间。
    又把思思的小兔子餐垫铺好，四个角都抚平。
    思思踮起脚尖，把她那盘圣女果笑脸小心翼翼地放到餐桌中央。
    盘子放正了。
    她又调整了一下角度，让那张歪歪扭扭的笑脸正对著妈妈的方向。
    陈浩把菜一道一道端上来。
    银鱈鱼表皮焦脆，鱼肉白嫩，表面还泛著黄油浇过的油光。
    黑松露炒蛋金黄中点缀黑色碎粒，蛋体湿润，不是全熟的干硬。
    芦笋翠绿整齐，根根直立。
    松茸鸡汤清澈见底，几片松茸浮在汤麵，鸡油薄薄一层。
    “开饭。”
    思思立刻爬上她的儿童椅。
    椅子有点高，她膝盖跪在坐垫上，屁股往后蹭两下，终於坐稳。
    她拿起小勺子，等著分菜。
    林採薇在她旁边坐下，把餐巾铺在腿上。
    餐厅的灯光暖黄。
    不是什么特別的灯，就是普通吸顶灯，几根灯管並排，光线均匀洒下来。
    照在这一桌菜上，照在这一家人身上。
    陈浩给思思夹菜。
    鱈鱼挑的是鱼腹最嫩的那块，没有刺。
    他夹起来在空中停了片刻，等多余的油汁滴落，才放进思思碗里。
    又给她勺了一点炒蛋，几根芦笋。
    “谢谢爸爸。”思思说。
    她用小勺子舀起鱈鱼，鼓著腮帮子吹了吹，塞进嘴里。
    腮帮子更鼓了。
    她嚼著，嘴角沾了点炒蛋的碎屑，还在嚼，就已经含糊不清地说：“好吃！”
    陈浩又给林採薇盛汤。
    汤碗很烫，他用手指捏著碗底边缘，小心端到她面前。
    “尝尝。”
    林採薇低头，舀一勺汤。
    汤入口，温热。
    不是滚烫的那种热，是刚刚好入口的温度。
    鲜甜从舌尖化开，松茸的香气在口腔里慢慢散开。
    不是浓烈的衝击，是绵长的、悠远的、一点点渗入每个角落的味道。
    她没说话。
    又舀了一勺。
    思思吃完鱈鱼，开始进攻炒蛋。
    炒蛋太嫩，她用勺子舀了半天，总是从勺边滑下去。
    舀第三次的时候，她把脸凑近碗边，直接用勺子往嘴里扒拉。
    鼻尖沾了一点蛋液。
    陈浩扯了张纸巾，给她擦嘴。
    思思乖乖仰起脸，眼睛还盯著碗里的炒蛋。
    等他擦完，立刻低头继续扒饭。
    林採薇看著这一幕。
    她手里还端著汤碗，温热的触感从掌心传到心底。
    她想起思思刚出生那年。
    她一个人带孩子，一个人做饭，一个人深夜起来冲奶粉。
    她没抱怨过什么，也没什么好抱怨的。
    选择是自己做的，路是自己选的。
    她从来没想过，有一天会有人坐在她家的餐桌旁。
    给她女儿擦嘴。
    给她盛汤。
    “鱈鱼凉了就不好吃了。”陈浩说。
    林採薇回过神。
    她夹起一块鱈鱼。
    鱼肉细嫩，用筷子轻夹就分成两半。
    表皮还脆，咬下去有轻微的咔嚓声，然后是鱼肉的软糯。
    咸鲜中带著黄油的奶香，不腻，刚刚好。
    比她吃过的任何一家米其林餐厅都好吃。
    “好吃。”她说。
    陈浩嗯了一声，低头吃自己的饭。
    他没问她好吃在哪里，也没追问她刚才在想什么。
    只是继续吃饭，夹菜，偶尔给思思添汤。
    思思放下勺子，靠在椅背上。
    她的小肚子鼓鼓的，把卫衣撑起一个小圆包。
    她低头看了看自己的肚子，用手拍了拍。
    然后抬起头。
    “爸爸妈妈。”她说。
    陈浩放下筷子。
    “思思今天很开心。”她说著，小手指向林採薇，“因为妈妈今天一直在笑。”
    她把手指在自己脸上画了一个大大的弧线。
    从左边嘴角画到右边嘴角。
    画到手指不够长。
    “妈妈的嘴角一直这样——”她说。
    林採薇愣了一下。
    她抬起手，摸了摸自己的脸。
    嘴角是平的吗？还是弯的？
    她不知道。
    她没注意过自己有没有在笑。
    陈浩看著她。
    他的目光很轻，像傍晚的风拂过窗帘，没有什么重量，只是恰好落在那里。
    林採薇低下头。
    她又舀了一勺汤。
    汤已经不那么热了，但还是鲜的。
    她把那勺汤送进嘴里，慢慢咽下去。