第24章 雪白美味
重回1984南方小山村 作者:佚名
阿满婶跟阿福嫂来去一阵风。
等刘俊山穿上背心裤衩衝出屋门要破口大骂的时候，两人已经一溜烟走远了。
这特么的！
刘俊山鬱闷极了！
梦里软和温热的大肉包子没吃上，骂人也没骂上。
不过。
午觉是睡的真舒服。
刘俊山伸了个懒腰，看一看天色竟然是阴的，难道又要下雨？那没办法了，下雨天就得睡觉。
“老婆，咱们继续睡，我必须帮你养成睡午觉睡到自然醒的好习惯。”
“不要。”王秀莲满脸通红，探头探脑著，看到满婶福嫂走远了，才敢走出屋门。
……
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老婆不睡，刘俊山自己睡也觉得没意思。
看一看天色，过去跟奶奶嘮了几句，顺便提醒小妹刘妙珊耥穀子，要下雨的话就帮自己把穀子收起来。
刘妙珊哼哼道：“我凭什么听你的？”
“中午的排骨香不香？”
“香！”
“还想不想吃？”
“想！”
“那就干活去，咱们家不养閒人！”
刘妙珊鄙夷道：“咱们家就你最閒，天天游游荡盪，日游神是你，夜游神也是你。”
“正是因为我不干活，所以你要多干活啊。”刘俊山乐呵呵说著，在小妹使用她微弱的攻击力发动可笑的攻击之前，掏出媳妇让拿过来的，自己上午在镇上供销社买的5枚钢丝髮卡跟1个红色头带。
“嗯？”刘妙珊的『九阴白骨爪』僵在原地，歪脑袋看著髮带：好漂亮。
“你嫂子给你的。”刘俊山將小妹曲著的『爪子』摊开，扭一下掌心朝上，再把髮带跟钢丝髮卡放在她手里：“你嫂子啥好东西都念著你，自家亲妹妹都没这个待遇，在她已经很忙的情况下，你帮她干点力所能及的活，合不合適？应不应该？”
“合適！应该！”刘妙珊抓著头带，欢喜点头：“我那委婉可人，漂亮迷人，智慧惊人，绝世好人的好嫂子……”
“行了行了，省省你那贫瘠的词汇，我老婆我自己会夸。”
刘俊山挑了挑眉：“小妹啊，我那晒穀子的事……”
“那不是我的活吗？”刘妙珊眼神坚毅：“活是我的，谁都別抢！我这就去耥，绝不让三嫂沾手哪怕一点点！我不能累著我的好嫂子啊！”
“行，去吧，赶赶鸟雀鸡鸭，別跑去哦屎。”刘俊山摆摆手，一条髮带搞定，小妹眼界终究是浅了啊，她不知道她以后能开上劳子啊！
……
刘俊山喊上刘铁仓，两人往山里去。
“俊哥，咱干啥？还抓竹鸡吗？”
“哪有那么多竹鸡给你抓……今天我们埋瘟鸡。”
“啊？”刘铁仓呆了呆：“瘟鸡？”
“是啊。”刘俊山停了下来，指了指前面草堆里的烂麻袋：“就那里，带上。”
“好嘞！”刘铁仓跑过去，伸手就拿。
刘俊山赶紧阻拦：“哎哎，等等，找根棍子串著提啊，別用手碰。”
“不怕。”刘铁仓嘿嘿笑：“瘟鸡而已，上春那会儿的鸡瘟，哥，咱是不是搞了几只带去大毛哥店里吃了？”
“啊？”刘俊山愣了愣，他真不太记得有这个事了。
不过一想，確实自己因为儿子太小而紧张过度，瘟鸡而已，谁家不是徒手抓了拿去丟掉或埋掉？
生產队那会儿，规定一家五口人以上最多能养2只鸡，2只鸭，多了被发现立马充公，还会小喇叭全生產队通报批评……那时偶有鸡鸭没了，谁管瘟不瘟的，直接烧了吃掉。
现在倒是分地到户后，各家能养的鸡鸭多了，光景也比以前好了，再加上別的村去年因为瘟鸡出过不小的事，公社领导严肃要求，村干部宣传执行，让各家各户出现瘟鸡情况立马埋掉，不能吃也不能乱扔。
“哥，咱们用这瘟鸡干嘛？偷偷烤来吃掉吗？”刘铁仓只要不在让他感觉有些压抑的家里，出了门跟著刘俊山，干啥都觉得高兴。
“吃个鬼啊！拿一拿问题不大，吃了你不怕死啊？”刘俊山瞥了他一眼：“中午1斤肉1斤排骨不够你吃吗？好像很馋肉的样子。”
“我没吃。”
“咋不吃？留著过年？”
“我妈不让，一多半拿去我大哥家了，嘿嘿。”刘铁仓说道。
“……”刘俊山没法多说，各家有各家的事：“我家还有，你晚饭搁我家吃吧。”
“好。”刘铁仓点头又摇头：“不好，哥，你地主家也没余粮啊。”
“哪里学来的这个词儿？我是地主吗？”刘俊山说道：“別那么多废话，让你来你就来。”
“好。”刘铁仓高兴点头。
一会儿后，他想起来又问道：“哥，咱用这瘟鸡干啥啊？”
“你看过『射鵰英雄传』吗？”
“那是啥？”刘铁仓脑袋摇得跟拨浪鼓似的：“不知道。”
“就是有点憨憨的郭靖跟聪明的黄蓉咧。”
“哦！那我知道！”刘铁仓嚷嚷起来：“稳叔公在生產队小广场讲古有时候就讲这个，我听多了。”
“那九指神丐洪七公你知道吧？”
“知道！我太羡慕他了，啥好吃的都吃过，打架又没人打得过他。”
“对！这哥们吃遍山珍海味，太享福了。”刘俊山说道：“他在华山埋了一只鸡，过两天再挖上面是不是爬满了五彩斑斕的大蜈蚣？肉剥下来雪白鲜嫩，人间美味……”
刘铁仓连连点头，口水都要流出来了：“咱抓了吃？”
“大的卖钱，小的……”刘俊山想了想：“我反正不吃，你要敢吃就吃吧，
油炸是不可能的啦，处理乾净滚水煮透，沾点酱油，应该能吃，估计跟大虾差不多……”
云贵一些地区，油炸蜈蚣是当地美食，这玩意儿確实能吃。
不过这年头的油多金贵啊，搞来炸蜈蚣肯定不可能，只能水煮尝试一下，实在不行，煮一锅连锅一起扔掉就是了。
而死鸡吸引蜈蚣的说法，什么鸡和蜈蚣生性相剋，什么蜈蚣被鸡啄惨了，闻到死鸡气味对死鸡展开报復之类，小说和传说里就玄虚了。
比较科学的解释应该是蜈蚣虽不是食腐动物，但本身有进食腐烂有机物的行为，並且蜈蚣会偷叮鸡蛋吸食蛋液，死鸡特別是瘟死的腐鸡，散发类似於臭鸡蛋味道很能吸引到它们……
刘俊山也不知道具体什么原因，反正他上一世亲眼见过一些山民用死鸡诱捕山蜈蚣，只要找对蜈蚣多的地方埋鸡，几乎次次不失手，很是嚇人。