第5章 美味征服早起的鸟儿
七零年代，从承包大锅饭开始 作者:佚名
“王婶来啦！”
陈味今天刚摸清楚了系统的功能，难得的心情好，热情地朝著女工打了招呼。
这位王婶就是食堂里专管蒸馒头，熬粥等工作的帮厨女工。
跟陈味这种没地位的学徒工不一样，王秀丽是厂里食堂干了十年的老人了，工资可比陈味高出了一大截。
没办法，在这个年代学徒工这种东西不让你倒贴钱去干就不错了。
“让我看看小陈你这是做了什么好东西了！”
王秀丽系好了围裙笑眯眯的走了过来，目光早就被陈味身边的香味吸引了。
昨天晚上她早早就下班回家做饭去了，自然是没看到陈味的“高光时刻”。
只以为眼前的这些菜是陈味背著王德发偷偷学的，本来心底是没报多大指望的。
但一走过去，就闻见了一股子带著麻香的酸辣味直往自己的鼻子里钻。
“啥味啊！好香！”
王秀丽眼睛瞪得老大，指指灶台上装好的一小盆酸辣三丝，惊疑不定地问道。
“小陈，这些……是你做的？”
台子上放著的酸辣三丝就是津市本地的一道家常菜，但王秀丽还没见过谁能把酸辣三丝炒得这么漂亮呢。
油润润的酱汁將黄、红、绿三色的蔬菜丝裹在一起，每一根蔬菜丝都是丝毫不差的粗细不说，整盘菜还爆发出了一种油亮的光泽。
“咕——”
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王秀丽的肚子叫了，她有点忍不住了。
这个年代的人对油水的那种渴望让她盯著眼前的那盘子菜有些挪不开眼。
陈味抿嘴一笑，適时地递过来一双筷子。
“王婶，替我尝尝！我第一天上灶，心里还没底呢。”
“哎！行！”
王秀丽几乎想都没想就接过了陈味手中的筷子，她的思绪全都被眼前的那盘子菜给吸引了过去，哪里还有心思多想啥叫“第一天上灶”啊！
夹起一筷子放进嘴里，王秀丽的表情瞬间就变了。
陈味盯著王秀丽的表情，还有点小紧张。
隨后就见对方瞪大了眼睛，眼底爆发出一阵惊讶又欣喜的神色，看那神色应该是喜欢了。
可接下来陈味却没等到王秀丽的评价，反而看到对方毫不客气的伸出筷子，又满满的夹了一大筷子菜塞进了嘴里，那样子活像是好几天没吃过饭似的。
第二筷子下去，王秀丽脸上震惊的神色瞬间就变成了一种说不出的满足。
看那舒坦的样子比换了个男人都爽快似的。
紧接著就是第三筷子，第四筷子，王秀丽连著往嘴里塞了好几筷子，好像吃不过癮似的，乾脆拉了个凳子坐了下来，將大盆都拉到了自己的面前。
……
眼瞅著自己做的二十人份迅速地变成了十九人份，陈味有些忍不住了。
“咳——”
他有些忍不住了，轻咳了一声，问道。
“王婶，我这菜做的……”
“啊？啊——菜！对！菜！”王秀丽意犹未尽地停下了筷子，眼睛却还盯著眼前的大盆，嘴巴咂摸著刚才刷新她认知的香味，像是在回味什么珍贵的玩意儿似的，最后才说道。
“小陈啊，你这菜做的是真绝！就是家常的酸辣三丝，你说你咋就能做的这么好吃！”
王秀丽不是啥有文化的人，但她眼巴巴看著陈味眼前大盆的神色早就已经表达出了她的评价。
这菜，成了！
“小陈你这菜是不是跟王大厨偷摸学的？”王秀丽神神秘秘地说道。
隨后她才眼前一亮，突然反应了过来了陈味最开始的那句话，声音瞬间拔高了好几个度。
“等会儿！小陈，你刚刚说的啥？你今天……要上灶？！”
陈味笑道：“嗯，所以这不才早点来，做好了想著让您先尝尝。”
王秀丽一个普通的帮厨，什么时候有过这种您前您后的待遇。
一下子笑得没了眼睛，赶紧摆手。
“我能尝出个啥来，不过……小陈你这手艺是真绝！”
王秀丽挑了一根大拇指出来，心中暗道，这手艺看著还真不像是王德发的手艺。
厂里谁人不知道王德发最擅长做淮扬菜。
汤汤水水的那种，清清淡淡的，这种重口味的倒真没见王德发做过。
而且王德发那人……
王秀丽在后厨上班，跟王德发共事了十来年，怎么可能不知道对方是个小肚鸡肠的老古板。
整天嘴上掛著他早年去扬市做学徒的辛苦经歷，这整个后厨也就林军那个傻小子愿意听罢了。
这么多年王德发手底下跑了的学徒不计其数，谁在他手下学徒不得扒一层皮。
想到了王大厨平时眼高於顶苛待学徒的样子，王秀丽忍不住摇头。
抬手拍拍陈味的肩膀。
“小陈你这手艺不错，待会儿等工人们都到了肯定能喜欢！今天你师傅不在，你別紧张，一会儿婶给你撑场面！”
“谢谢婶！”
陈味面上憨憨一笑。
心底却有了另外一番算计。
津一总钢一共500人，但现在大部分人得到的消息还是大厨臥病在床，食堂没菜。所以大多数人会自己带饭，这样一算，中午能来100人就不错。
那中午他就先做一百份。
陈味这边的心里正打著小九九，那边的王秀丽已经麻利地將馒头花卷窝头什么的都摆了出去。
外头天光大亮，陆陆续续已经有人来上班了。
食堂的塑料帘子一动，吴小春拉著两个设备科的同乡进了食堂。
一边走一边殷切地劝道。
“我都跟你们说了，这陈味做饭肯定没问题！今天早点我请客，哥儿几个给点面子尝尝又能咋样！”
那两个小子跟吴小春是同乡，三人都是同款的小平头。
吴大年和吴二年面露难色：“行政科的陈科长都通知了大傢伙儿今天自己带饭，我俩……我俩刚……”
“你可別跟我说你带饭了！咱仨住一个宿舍，你俩上哪带饭去！”
吴小春不由分说就打断了两兄弟的话。
他就是看不惯林军那副整天钻营的样子，见了后厨的学徒工就跟斗鸡上身了似的，拼命地欺负。
人家陈味不言不语的，来了才三天就能上灶，他必须得支持支持！
不就是一顿饭，大不了做的不好吃，还能难吃死他们不成！